哥斯大黎加 巨石莊園 F1 厭氧蜜處理
風味口感：蜜蘋果、水蜜桃果醬、葡萄乾、杏仁。介紹：品種為F1種，是今年哥斯大黎加正在推廣的明星品種。 由抵抗葉鏽病品種sachimor 和來自衣索比亞原生種sudan rume雜交而來，同時具有非洲咖啡酸質風格以及中南美洲甜美調性。..
哥斯大黎加 巨石莊園 F1 厭氧蜜處理
NT500
哥斯大黎加 小蜜蜂 威尼斯 蜜處理 特別批次
風味口感：香水檸檬、蜂蜜、甜橙、櫻桃、伯爵茶。介紹：位於哥斯大黎加中南部地區的蓬塔雷納斯省，東北約65公里的戈爾菲托裡的一個小城鎮聖維托(SAN VITO)，被主要的山脈包圍，位於海拔1600M。在20世紀50年代初吸引了大批義大利移民來到這裡。Abejilla農場有著世界上獨一無二的咖啡品種－威尼斯（Venecia），此品種是在哥斯大黎加北部波阿斯火山(Volcán Poás)山腳，Alajuela 省San Carlos的維尼斯村(Venecia)被一名叫 Isidro Rodriguez的咖啡農所發掘出來，也因此以其發現地威尼斯..
哥斯大黎加 小蜜蜂 威尼斯 蜜處理 特別批次
NT460
哥倫比亞 薇拉 桔利莊園 卡杜拉 酒香日曬
風味口感：芒果乾、黑櫻桃、蘭姆葡萄、黃花。介紹：桔利莊園主拉米瑞茲(Luis Ariel Bermudez Ramiraz)的咖啡過去多以小批次呈現，此次我們非常榮幸能夠帶來拉米瑞茲獨立批次的日曬卡杜拉。此批咖啡櫻桃採收後，挑選出完整無損的果實放入發酵槽中50個小時，藉由長時間發酵，讓豆子發展出多層次的酵素型風味。隨後，將咖啡櫻桃完全清洗乾淨，再放置於棚架上乾燥45天，並定時翻動咖啡果實，使其均勻且穩定地乾燥。..
哥倫比亞 薇拉 桔利莊園 卡杜拉 酒香日曬
NT500
哥倫比亞 薇拉 米拉朵莊園 粉紅波旁 水洗
風味口感：黃檸檬糖、淡淡花香、紅蘋果、綠茶。介紹：米拉朵莊園裡有一個 3 公頃的農場，是專門種植咖啡，主要是粉紅波旁品種。當等到櫻桃變成深橙色或粉紅色時，咖啡才會被採摘，然後進行所謂的“雙重”發酵：櫻桃在漏斗中靜置 14 小時，然後在罐中去漿並發酵 36小時。之後咖啡被放置在迴轉乾燥機中，時間長達20天，整個過程還會加入二到三次的水洗處理。..
哥倫比亞 薇拉 米拉朵莊園 粉紅波旁 水洗
NT460
哥倫比亞 考卡省 漢巴洛小農特選 卡斯提優 水洗
NT360
