蜜處理

巴拿馬哈特曼莊園瑰夏/藝伎蜜處理

NT1,060

風味口感：橙花、佛手柑、水蜜桃、莓果更多商品資訊詳看商品說明。..

風味口感：藍莓、葡萄、芒果乾、玫瑰氣泡酒品種介紹：未來品種/F1 指的是不同植物雜交後產生的第一代，在之後的品種就被叫作F2、F3，以此類推，在F2後的品種與F1相較之下的基因穩定性變差，而失去F1應有的顯性特徵。而哥斯大黎加的F1指的是由Sarchimor（Villa Sarchi + Timor）、Sudan Rume，兩個品種混種而成，風味上帶有Villa Sarchi的酸值與Sudan Rume的柑橘調性，同時具備Timor的抗病蟲害能力！處理過程：葡萄乾蜜處理是屬於雙重發酵蜜處理，採收後咖啡漿果曬成葡萄乾的狀態，再去果皮進行..