第 1 ~ 20 筆,共 20 筆資料
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風味口感:薔薇、麝香葡萄、草莓可爾必思、水蜜桃、粉紅酒、橙花產區簡介:Canet位於哥斯大黎加Tarrazu咖啡種植的最高海拔區域。此區為哥斯大黎加水果種植最密集的區域,莊園主以種植百香果為主,咖啡數量則相當稀少,只有再一個特定的區域種植咖啡,採取了特殊的照顧,只摘採成熟的紅櫻桃果實。更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:巨峰葡萄汁軟糖、藍莓優格、香檳葡萄更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:玫瑰、草莓果醬、藍莓、荔枝更多商品資訊詳看商品說明。..
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NT560
風味口感:香料、胡椒香氣、威士忌酒香、棗子甜感處理法介紹:這次採用了特殊的照顧方式,先將咖啡豆使用葡萄乾蜜處理後,帶殼豆在蘭姆酒桶中休息靜置 3 個月,讓咖啡帶有莓果酒調性和濃郁的發酵氣息,是一款甜味、酒味十足的咖啡。更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:熟果、焦糖奶油、草本香料、榛果巧克力更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:蜜柑、香檳葡萄、紅肉李、桂花、蜜餞更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:杏桃、柑橘、茉莉花、熱帶水果、香檳葡萄、酒心巧克力、焦糖奶油、伯爵茶更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:花香、蜂蜜、佛手柑、波羅蜜、杏桃乾更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:杏桃、深色葡萄、熱帶水果、焦糖、鮮奶油莊園介紹:莊園主身爲第四代的年輕咖啡農,自2015年開始他開始嘗試各種新的處理法,特別是厭氧發酵。有時,這會導致非常明顯、甚至激進的風味。有時,這也會導致一些批次以徹底的失敗收場。隨著莊園主每年處理法的改善和不斷的實驗,失敗的批次也越來越少了。也希望大家喝出他的成長與努力。莊園大量種植以松樹、香蕉樹、美國胡桃樹、榛松、瓜莫樹和馬爾辛卡樹爲主的遮蔭。並且經過 FTO以及Rain Forest Alliance的認證。更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:莓果、水果乾、紅糖、可可、平衡順口更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:蜂蜜、花香、紫羅蘭、甜橙、波羅蜜更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:木槿花、蜜柑、杏桃、烏龍青茶品種介紹:粉紅波旁(Pink Bourbon)最先是在薇拉(Huila)的Acevedo這個地方被挖掘,2021年的COE競賽結果,進決賽就有6個批次是粉紅波旁。 它是紅波旁和黃波旁混種而來,該品種成熟的果實帶點粉紅色,而這顏色是來自花粉的隱性基因,紅色和黃色會互相干擾,所以出現粉紅色的機率相當小,也顯得此品種的稀有。更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:
柑橘、奶油、胡桃、黑巧克力、厚實口感更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:玫瑰、接骨木、葡萄蒟蒻、荔枝、橙花更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:玫瑰、紅肉李、橙花、紅蘋果處理過程:咖啡採收後直接全漿果厭氧發酵72小時,接著去除果皮果肉,待水中靜置24小時,完成後使用水洗去果膠再進行乾燥7天。更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:甜桃子、奶油焦糖、濃郁巧克力更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:柳橙汁、深色莓果、石榴汁、榛果更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:杉木、蔓越梅、烏龍茶、仙草更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:雪松木、藥草、仙草茶、奶油、黑巧克力、經典曼特寧風味更多商品資訊詳看商品說明。..
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風味口感:雪松、藥草香氣、烏梅、經典曼特寧風味更多商品資訊詳看商品說明。..