季節濃縮綜合配方 "夏日未來"
季節濃縮綜合配方 "夏日未來"

季節濃縮綜合配方 "夏日未來"

NT460

商品說明:耶珈雪菲 雪弗龍 日曬 K-74112品種,由兩種不同烘焙度組成,季節濃縮綜合配方豆。不管是單喝黑咖啡或搭配鮮乳調製,都可以明顯感受到產區品種特色風味,帶有陽光希望的夏日未來。風味描述:藍莓花香、葡萄蛋糕、香檳葡萄、酸甜柔順口感。..

巴拿馬 波奎特 巴魯火山 花蝴蝶 (100%藝伎) 水洗
巴拿馬 波奎特 巴魯火山 花蝴蝶 (100%藝伎) 水洗

巴拿馬 波奎特 巴魯火山 花蝴蝶 (100%藝伎) 水洗

NT800

風味口感:檸檬卡士達、水蜜桃、蜂蜜、佛手柑、伯爵茶香氣、迷人藝伎風味更多商品資訊詳看商品說明。..

耶珈雪菲 傑帝普 斑可果丁丁 水洗 1920-1980M
耶珈雪菲 傑帝普 斑可果丁丁 水洗 1920-1980M

耶珈雪菲 傑帝普 斑可果丁丁 水洗 1920-1980M

NT460

風味口感:檸檬 、蜜柑、小紅莓、白花香更多商品資訊詳看商品說明。..

耶珈雪菲 潔蒂普 伽班圖小農 水洗 1920-2050M
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耶珈雪菲 潔蒂普 伽班圖小農 水洗 1920-2050M
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耶珈雪菲 潔蒂普 伽班圖小農 水洗 1920-2050M

NT460

風味口感:黃金奇異果、柑橘、接骨木花更多商品資訊詳看商品說明。..

衣索比亞 谷吉 巴蕾 紅酒日曬
衣索比亞 谷吉 巴蕾 紅酒日曬

衣索比亞 谷吉 巴蕾 紅酒日曬

NT560

風味口感:百香果、黃花、莓果、玫瑰花香更多商品資訊詳看商品說明。..

巴拿馬 波奎特 科特瓦 鄧肯莊園 日曬
巴拿馬 波奎特 科特瓦 鄧肯莊園 日曬

巴拿馬 波奎特 科特瓦 鄧肯莊園 日曬

NT460

風味口感:成熟水果、香瓜、榛果可可、蜂蜜香料更多商品資訊詳看商品說明。..

哥斯大黎加 小蜜蜂 威尼斯 蜜處理 特別批次
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哥斯大黎加 小蜜蜂 威尼斯 蜜處理 特別批次
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哥斯大黎加 小蜜蜂 威尼斯 蜜處理 特別批次

NT460

風味口感:香水檸檬、蜂蜜、甜橙、櫻桃、伯爵茶。介紹:位於哥斯大黎加中南部地區的蓬塔雷納斯省,東北約65公里的戈爾菲托裡的一個小城鎮聖維托(SAN VITO),被主要的山脈包圍,位於海拔1600M。在20世紀50年代初吸引了大批義大利移民來到這裡。Abejilla農場有著世界上獨一無二的咖啡品種-威尼斯(Venecia),此品種是在哥斯大黎加北部波阿斯火山(Volcán Poás)山腳,Alajuela 省San Carlos的維尼斯村(Venecia)被一名叫 Isidro Rodriguez的咖啡農所發掘出來,也因此以其發現地威尼斯..

耶珈雪菲 寇瑞 畢蘿雅 水洗
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耶珈雪菲 寇瑞 畢蘿雅 水洗
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耶珈雪菲 寇瑞 畢蘿雅 水洗

NT400

風味口感:薑花、白桃、紅茶更多商品資訊詳看商品說明。..

哥倫比亞 薇拉 桔利莊園 卡杜拉 酒香日曬
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哥倫比亞 薇拉 桔利莊園 卡杜拉 酒香日曬
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哥倫比亞 薇拉 桔利莊園 卡杜拉 酒香日曬

NT500

風味口感:芒果乾、黑櫻桃、蘭姆葡萄、黃花。介紹:桔利莊園主拉米瑞茲(Luis Ariel Bermudez Ramiraz)的咖啡過去多以小批次呈現,此次我們非常榮幸能夠帶來拉米瑞茲獨立批次的日曬卡杜拉。此批咖啡櫻桃採收後,挑選出完整無損的果實放入發酵槽中50個小時,藉由長時間發酵,讓豆子發展出多層次的酵素型風味。隨後,將咖啡櫻桃完全清洗乾淨,再放置於棚架上乾燥45天,並定時翻動咖啡果實,使其均勻且穩定地乾燥。..

哥倫比亞 薇拉 米拉朵莊園 粉紅波旁 水洗
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哥倫比亞 薇拉 米拉朵莊園 粉紅波旁 水洗
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哥倫比亞 薇拉 米拉朵莊園 粉紅波旁 水洗

NT460

風味口感:黃檸檬糖、淡淡花香、紅蘋果、綠茶。介紹:米拉朵莊園裡有一個 3 公頃的農場,是專門種植咖啡,主要是粉紅波旁品種。當等到櫻桃變成深橙色或粉紅色時,咖啡才會被採摘,然後進行所謂的“雙重”發酵:櫻桃在漏斗中靜置 14 小時,然後在罐中去漿並發酵 36小時。之後咖啡被放置在迴轉乾燥機中,時間長達20天,整個過程還會加入二到三次的水洗處理。..