宏都拉斯 梅賽德斯 卡斯莊園 帕卡斯 厭氧日曬
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NT500
- 珈琲品種： 中、南美洲豆
- 庫存狀況： 尚有庫存
風味口感：杏桃、深色葡萄、熱帶水果、焦糖、鮮奶油莊園介紹：莊園主身爲第四代的年輕咖啡農，自2015年開始他開始嘗試各種新的處理法，特別是厭氧發酵。有時，這會導致非常明顯、甚至激進的風味。有時，這也會導致一些批次以徹底的失敗收場。隨著莊園主每年處理法的改善和不斷...
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